ДЛЯ НАС бананы - вкусный (хотя и не всем полезен) десерт. Между тем во многих странах бананы являются одной из самых распространенных сельскохозяйственных культур и используются очень широко. Их жарят, варят, сушат, готовя множество различных блюд, из них производят хмельные напитки, ими кормят скот (для этого есть специальные сорта), бананами лечатся. Но и это еще не все. Северные бананы в мире - японские Musa basjoo с острова Рюкю, а также филиппинские бананы-абака Musa texstilis выращивают не для еды (хотя, в принципе, они съедобные), а для получения чрезвычайно прочного волокна, которое производится из листьев. Это волокно не просто крепкое, оно не поддается гниению и не разлагается в морской воде. В течение многих лет из него делали всевозможные канаты и другое веревки, в наше время для этого есть синтетические материалы с такими же или даже еще лучшими свойствами. Но абакове волокно до сих пор находит применение - например, в вакуумных пакетах (в том числе в пакетиках для чая), из него изготавливают прекрасные шляпы и даже используют в денежных банкнотах для защиты от подделки. Остается добавить, что банан - не дерево, как думают некоторые, а, собственно, трава, только очень высокая.


